Responsable d’Établissement Marchand
Le directeur d’établissement a pour rôle la gestion d’une structure privée ou publique. Il choisi les grandes orientations de l’entreprise à long et court termes. Il encadre les salariés et s’assure de la productivité et du développement global de l’établissement dont il a la charge. Il effectue le suivi administratif, commercial et comptable. Il est le responsable juridique et moral de la structure qu’il dirige. Le directeur d’établissement peut exercer dans le secteur médico-social : maisons de retraites, établissements spécialisés pour enfants, crèches, etc. Il coordonne les actions d’animation auprès du public de l’établissement et veille à la qualité générale des prestations proposées.
- Durée : 420H en Centre
- Rythme : 1 jour de cours par semaine
L’objectif de la formation
À l’issue de la formation, l’apprenant sera capable de :
- Coordonner et améliorer l’activité commerciale de l’établissement
- Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne et optimiser la performance économique de l’établissement marchand
- Manager les salariés de l’établissement marchand
Le programme
CCP 1 : Coordonner et améliorer l’activité commerciale de l’établissement marchand
Gérer la chaîne d’approvisionnement de l’établissement marchand
Piloter l’offre commerciale de l’établissement marchand
Bâtir et développer l’expérience client
CCP 2 : Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne et optimiser la performance économique de l’établissement marchand
Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne
Établir et présenter les prévisionnels de l’établissement marchand
Analyser les performances de l’établissement marchand et définir les actions correctives
CCP 3 : Manager les salariés de l’établissement marchand
Piloter les processus de recrutement et d’intégration des salariés de l’établissement marchand
Optimiser la performance collective des équipes et la performance individuelle des salariés de l’établissement marchand
Manager l’activité quotidienne de l’établissement marchand et favoriser la cohésion des équipes
Mobiliser les équipes dans la gestion des projets de l’établissement marchand
« Obligation de valider tous les CCP sauf en cas de validation partielle, possibilité de repasser les CCP non validés.«
Méthodes, moyens et techniques Andragogiques
Affirmative :
La méthode affirmative permet aux apprenants de découvrir un nouveau contenu. Elle se base sur l’exposé. Elle est utilisée par nos formateurs pour des actions d’information ou pour des apports théoriques.
Interrogative :
Permet aux apprenants de découvrir par eux-mêmes des contenus nouveaux. Le formateur transmet un savoir à travers des questions qui permettent aux participants de réfléchir et de trouver des réponses pertinentes.
Découverte :
Cette méthode suscite l’imagination des apprenants pour les mener à de nouvelles découvertes. Elle utilise par exemple le brainstorming.
La méthode démonstrative :
Dans la méthode démonstrative, les apprenants apprennent par la pratique. Elle se base sur des exercices. Le formateur « fait », « fait-faire » et « refait ».
Evaluations et Suivi
Les moyens permettant de suivre l’exécution de l’action :
- Rapports d’entreprise
- Bilans intermédiaires
- Feuilles de présence émargées par les apprenants
Les moyens permettant d’en évaluer les résultats (pendant ou au terme de l’action) :
- Question orales ou écrites (QCM)
- Dossiers à réaliser
- Mise en situation
- Entretien avec jury professionnel
Profil du formateur
Formateurs professionnels en secrétariat / administratif
Modalités d'accès
Fiche d’inscription + entretien physique ou téléphonique + test de positionnement
Débouchés
Les types d’emplois accessibles sont les suivants :
- Gérant de magasin
- Gestionnaire de centre de profit
- Directeur de magasin
- Directeur de supermarché
- Directeur de grande surface
- Directeur de drive
- Directeur de supermarché de proximité
- Responsable de surface de vente
- Responsable de supermarché
- Responsable/animateur
- Responsable de magasin
- Responsable de boutique
- Responsable de succursale
- Responsable de point de vente
- Responsable de département
- Responsable e-commerce
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Rue Léon Blum, Centre d’affaires Rosny 2, Rosny-sous-Bois, 93110, France